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『限られた敷地内で、如何に広いスペースを確保できるか』をメインテーマに、本来別の店舗であった店舗を構造から改修工事し、お客様にゆっくりと安心して過ごして頂けるカウンター席・テーブル席・そして座敷と、３つの空間を確保し、和風の創作料理店に本工事徹しました。
古木材が思いのままに使用された店内には、３つの段階を経て完成しました。まずは、以前の店舗だった店舗部分の改装、そして張り出した軒の増設、さらに、その軒下の部屋を増築。統一感を全工事に持たせ、ご予算とお客様の規模を実現した施工を致しました。
又、『芋っ娘オリジナルテーブル』を制作。店舗の全テーブルは、木のぬくもりを最大限いかし絶妙に店の放つ和の雰囲気と重なり合う風合いをかもしだしています。 |
