阪神芦屋駅東にすぐ。串揚げ専門『芦屋亭』。 細く長めの通路の奥にたたずむ穴場的なお店です。オーナー様がもともと釣り道具専門ショップを経営されていたこともあり、店内に入って一番最初に目に付く大きな魚の剥製が飾られた木製ブロック壁。絶妙な照明で、店内を安らぎのある少し大人の雰囲気に仕上げています。 店内の串揚げ釜を囲むように配置されたカウンター下にも均等に張り巡らされた小さな照明を配置。お料理とお酒を美しく照らしてくれます。 店内の家具も『芦屋亭』のオリジナル家具。 レイアウトやディテール、造りこみなど、徹底的に細部までこだわった空間で、素材からこだわった串揚げをお楽しみ頂けます。
ホームページの店舗施工実績を見て、エヌズカンパニーさんにお願いをすることにしました。デザイン・設計並びに施工は基本はお任せで自由に発想してもらうようにし、エヌズさんのこだわりの店舗建築に仕上げて頂きました。いくつか私のこだわりの部分での修正・調整作業を繰り返しながら納得のいくものに仕上げていきました。 ≪芦屋亭 代表：田中様≫
阪神芦屋駅山側を東に５分。芦屋の閑静な住宅街の中、建物間の通路奥にたたずむ『芦屋亭』。奥に誘導するやわらかな照明が、お料理や楽しい時間を期待させます。
【所在地・連絡先】 芦屋市大椅子桝町6-12 TEL：0797-35-3021 【営業時間】 17：00〜23：00 定休日：年中無休
